美國紐約曼哈頓街頭近日新開一間炸雞店，在當地引發排隊熱潮，而店內賣的竟是每個台灣人都非常熟悉的「炸雞加珍奶」，若再仔細看，可以發現該店其實就是許多五、六年級生包裝設計公司從小吃到大的「頂呱呱」。據悉，頂呱呱紐約店日前正式開幕，並和當地知名手搖飲品牌搭配，主打炸雞與珍奶組合，開店首日就引爆熱潮。
據了解，頂呱呱是本土速食店始祖，創立至今即將邁入第45個年頭，如今事業版圖拓展到美國，還重金請來英國團隊操刀，從包裝到門市裝潢都走街頭風，在擁有多元文化的紐約顯得毫無違和感；至於商品部分，業者在籌備期不斷進行在地化微調，菜單前後修改超過20次，除了經典「呱呱包」，更首度推出炸雞漢堡。
隨著人們的消費水平不斷提升和新產品不斷開發，人們對食品包裝設計的要求也越來越高。食品包裝設計不僅要體現不同食物的特色，還要能深刻地理解且準確地把握產品所面對的消費群體。在食品包裝設計中，文字、圖片、背景的配置必須統一。包裝中出現的文字只能最多出現兩種字體，背景顏色要為白色或標準色。包裝設計在顧客購買中起著重要的作用，包裝設計要盡可能吸引購買者包裝設計推薦的注意力，盡可能引導用戶購買和方便用戶使用。要向消費者充分展示商品，用顏色艷麗的照片來展示食物，這在食品包裝中是最受歡迎的。因為目前全球的食品購買者大多是兒童和年輕人，他們需要直觀、一目了然，而顏色艷麗和清晰的圖片能引導用戶食品包裝設計購買和使用。二要是直接表明食品的屬性，特別是反映食品本質屬性的名稱，必須標註在食品的包裝上。另外，包裝圖案上也要有關於產品的描述性文字。現在衛生部對食品包裝上的文字有嚴格的要求，必須嚴格按照規定來編寫。小叮嚀：所用文字的字體、顏色、大小要統一，相似的文字要放在固定的位置，便於消費者查看。
不僅如此，頂呱呱也與當地知名手搖飲「Kung Fu Tea功夫茶」合作，要用台灣經典飲食組合「炸雞配珍奶」衝擊紐約客味蕾，結果一炮而紅，開幕首日便吸引爆量的排隊人潮，為競爭激烈的美國炸雞市場投下震撼彈，成功將台灣美食推向國際。
另一方面，頂呱呱紐約分店的合作夥伴「功夫茶」也大有來頭，該品牌由4位台灣年輕人創立，目前在全球有將近190間門市，以珍珠奶茶為主打，除常見的波霸、黑白珍珠外，還有黑糖及爆珠款，加上擅長經營社群媒體，逐漸成為美國年輕人IG打卡熱門飲品，連美國前國務卿希拉蕊也是座上賓。
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